IL Bacaro
今日は(と言いつつ翌日書いていますが)知り合いが訳書の出版を記念して飲み会を開いてくれたので、新宿まで行ってきました。行ったのはIL Bacaroというお店。 ・IL Bacaro – 新宿三丁目 ̵ [...]
今日は(と言いつつ翌日書いていますが)知り合いが訳書の出版を記念して飲み会を開いてくれたので、新宿まで行ってきました。行ったのはIL Bacaroというお店。 ・IL Bacaro – 新宿三丁目 ̵ [...]
友人たちと運営しているcafeandsake.com(カフェ&酒)ですが、新しいお店を追加しました。 今回は個人的にいつもお世話になっている新橋の「快」というお店を取材しました。 ・cafeandsake.com: 炭D [...]
今日はある集まりで築地の「天麩羅 なかがわ」に。 ・天麩羅 なかがわ http://www.brutusonline.com/brutus/regulars/gourman/shop.jsp?issue=379& [...]
久々に予定が入ってないので、時間をさかのぼってエントリー。 12/22は冬至。実家にいる頃、母親が冬至には毎回かぼちゃを出してくれていた。冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかないということで、かぼちゃを食べるようになったみ [...]
おっと、だいぶ時間が空いてしまいました。久々に日記。 金曜日は、日頃からお世話になっている方と会食。かなり久々にお会いしました。 今回は図々しくも「ぜひお薦めのお店を教えてください」とお願いしてしまい、お店の予約までして [...]
ちょっと古い話ですが、先週のR25に大田原牛の話が載ってましたね。 遅ればせながらやっと読みましたが、大田原牛って産地ブランド肉じゃなかったんですね…。 大田原牛の条件は2つ。まず日本食肉格付協会が設定する、15段階の肉 [...]
最近、このblogのLinkの部分に画像がドカンと追加されたことに気づいた方もいるでしょうか? これは、自分と友人たちで一年以上の準備期間を経て、先日ついにオープンさせたcafeandsake.comというサイトです。そ [...]
今月号のTHE21。 特集は会議術について。もうひとつ気になる特集は「20代からの健康習慣」(最近不健康極まりないし)。しかし、何よりも気になったのが、ページの中程にある「いま「立ち飲み」酒場が流行る理由」という記事。結 [...]
今日は『内定したら読む本』の著者である楢木さん主催の「芝浦キッチン:秋の勝山の集い」(正式名称は何なんだ?)に行ってきました。 楢木さんとは、自分が大学院生の頃、就職活動を終えて内定をもらった際に『内定したら読む本』を読 [...]
今日はいつもお世話になっている銀座zettonで焼酎の会を主催。 ※写真はever-changing life: ショウチュウ@Zettonから拝借。 いやぁ、本当に楽しい会になりました。理想通りの会。 今まで色々な分野 [...]